Blog entryMi primer Brioche ( panificadora )

Ingredientes:

3 tazas de harina
2 cucharadas de azucar(yo puse 4 del moreno y salió poco dulce :( )
3 huevos
1 pizca de sal
1 y 1/4 de sobre de levadura panaderia ( yo puse 3/4 de un sobre de 11g)
1/2 taza de leche templada
6 cucharadas de agua templada
70 gr de mantequilla ablandada ( yo puse margarina, mas o menos 3 cucharadas colmadas)

Poner los ingredientes liquidos y luego los secos

Programa dulce